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这碗粥我家秋天经常吃。-鸭脖官方网站地址进入,鸭脖娱乐app官网

时间:2022-09-01 16:20:48 出处:营口市 阅读(143)

鸭脖官方网站地址进入,鸭脖娱乐app官网原标题:我家秋天常喝这碗粥。

鸭脖官方网站地址进入,鸭脖娱乐app官网“一秋雨一凉。”前天下了一场中雨后,天气格外凉爽。当我看到路边的梧桐树开始落叶时,我觉得秋天真的来了。秋季气候干燥,风大。这时人体的汗液蒸发很快,容易造成体内水分大量流失,也就是所谓的“秋燥”。因此,我们要适当调整饮食,多补充水分,多吃一些清热润燥的食物。

鸭脖官方网站地址进入,鸭脖娱乐app官网秋季喝粥很有营养,尤其是中老年人。粥易消化,易吸收,还可以补充水分。我的家人从不煮白粥。煮粥的时候,我加了各种配料,比如:西兰花虾仁粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、杂粮粥等等。秋天煮粥的时候,我喜欢加雪梨、菊花、枸杞这三种食材。煮出来的粥吃起来香甜滑滑,特别鲜美。

鸭脖官方网站地址进入,鸭脖娱乐app官网梨被称为“水果之宗”。它们不仅新鲜、香甜可口、香脆多汁,而且营养丰富。常吃梨有降火清热、润燥止咳的功效。菊花茶是最常见的花茶类型。具有清肝明目、清热解毒、抗衰老等作用。因此,很多人都喜欢喝菊花茶。菊花茶性寒,故常用枸杞泡茶或煮粥。枸杞性温,具有滋补肝肾、润肺明目的作用。

这碗粥我家秋天经常吃。可润肺明目。我又添加了 3 种成分。话不多说,一起来看看怎么做吧:

【菊花梨粥】

【材料】:大米100克,水2000克,花生油1茶匙,菊花3朵,雪梨1朵,枸杞少许

[实践]:

1. 准备材料,先将大米用水清洗两次,然后在水中浸泡约30分钟。泡好的米吸水变大,更容易煮,可以节省煮粥的时间。此外,菊花和枸杞也放入小碗中浸泡。

2. 将雪梨或风水梨的皮刮去,去核,切成大块备用。梨的种类很多,我们选择多汁的雪梨或者风水梨,比较适合润肺止咳。

3.然后将花生油倒入米饭中,搅拌均匀。如果没有花生油,可以用其他食用油代替。加入少许食用油,可以使米饭入锅后迅速吸热,使米粒更容易开花,煮出来的粥吃起来很滑润。

4.锅里加足量水烧开,加入米饭,此时不停搅拌,不要让米饭沉到锅底粘锅。米粒在水中搅拌一圈后,热量会均匀加速米粒的煮熟。

5.不要偷懒,不停的搅拌,直到米粒散落到锅里,不会沉到锅底。

6.此时转小火,加入梨块,盖上锅盖,小火煮15分钟。注意!如果喜欢吃有糯米质地的梨粥,可以多煮几分钟,但需要提前加足量的水。

7、然后打开锅盖,放入泡好的枸杞和菊花,炖5分钟关火。

这碗菊花雪梨粥就做好了。我经常在秋天给家人煮这个粥。

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